Associazione di Promozione Sociale Pasquale Oristanio

Lettera del Presidente


		Cari soci, cari amici, oggi ricorre il primo anniversario della costituzione ufficiale della nostra Associazione "APS Pasquale Oristanio". Il 27 Marzo 2014 abbiamo cominciato insieme un cammino associativo per promuovere, sostenere, coordinare, dare impulso a tante possibilità e risorse che il territorio ci offre e per cercare di creare opportunità di lavoro per i giovani. L'idea della costituzione dell'Associazione nasce della prematura scomparsa dal nostro caro Pasquale Oristanio, di origini felittesi, estimatore accanito delle bellezze del nostro territorio, della tranquillità, del mangiare genuino e dell'aria pulita che solo qui si respira. Pasquale, all'età di 18 anni, prese la decisione di andare in Germania in cerca di fortuna, ma con il pensiero fisso di ritornare, prima o poi, in Italia nel suo caro paese natio. In tutti gli anni di permanenza all'estero, ha sempre sofferto della mancanza della sua terra aspettando con ansia il momento di andare in pensione, per potersi stabilire definitivamente qui a Felitto. Ha sempre sognato, per lunghi 40 anni, di ritornare per svolgere le attività quotidiane della vita contadina: seminare il grano, allevare le caprette,coltivare le erbe aromatiche, coltivare un piccolo orticello e piantare tanti alberi da frutto. Finalmente nel 2010, c'è la possibilità di ritirarsi dal lavoro per andare in pensione e tutti i sogni sembrano avverarsi, ma nello stesso anno si presenta una violenta malattia, che ha distrutto tutti i suoi castelli in aria, e che ce lo ha portato via nel giro di pochi mesi. Pasquale ha vissuto in Italia solo gli ultimi 3 mesi della sua vita, ma non è stata per niente come l'aveva immaginata. All'età di 60 anni, nel mese di agosto del 2010 ci ha lasciato, dandoci in custodia una grande eredità: la sua passione per Felitto e l'importanza per le cose belle e semplici che la vita ci offre ogni singolo giorno. Dopo la sua precoce dipartita, ci siamo subito impegnati per onorare la sua esistenza creando nel 2012 la prima edizione del "Premio Pasquale Oristanio" intitolato "Mangio ergo Sum" e consegnato all'Istituto di Istruzione Superiore Ancel Keys di Castelnuovo Cilento (Sa). Ogni anno, abbiamo poi riproposto il premio per valorizzare: la dieta mediterranea, la corretta alimentazione per la prevenzione delle malattie, il consumo di prodotti genuini dell'agricoltura locale e del latte di capra, le erbe aromatiche spontanee e le loro proprietà ed uso in cucina. Oltre, all'organizzazione del premio, abbiamo affiancato attività di formazione con le scuole e numerosi workshops incentrati sulla realizzazione: del sapone con oli essenziali, del sale aromatizzato con le erbe spontanee e del fusillo felittese. Ogni giorno ci impegniamo al meglio e ci lasciamo coinvolgere dalle numerose idee che ci vengono proposte, per la valorizzazione del territorio e delle sue risorse, collaborando con chiunque ne faccia richiesta. In conclusione e con l'auspicio di continuare a crescere nel tempo, ringrazio tutti i soci, i sostenitori e gli amici che hanno reso possibile creare questa nostra Associazione in onore di Pasquale Oristanio. "In memoria di un piccolo, ma grande, uomo Pasquale Oristanio che ha sempre portato Felitto nel suo cuore." Felitto, 27 marzo 2015 Il Presidente Rosi Di Stasi-Oristanio

pagina inserita il 30.03.2015 - ultimo aggiornamento 30.03.2015