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Francesco Di Pace -
Felice Soriente
IL POMO D'ORO - UNA SAPIENZA ANTICA
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Il pomodoro, dal suo approdo nel Mediterraneo, al seguito dei conquistadores che "civilizzarono" il Nuovo Mondo, alle attuali produzioni specializzate. Corredato
di belle immagini che lo ripropongono nei riti, negli
oggetti e nei gesti della lavorazione domestica
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